Rôti de porc caramélisé
Ingrédients:
– 1 rôti de porc pour 4/5 personnes
– 1 sachet de soupe à l’ oignons déshydraté
– 1 litre de coca-cola
Faites dorer le rôti dans du beurre sur chaque côté. Mettez-le de côté, rincez votre cocotte et replacez-le, à feu doux. Recouvrir au 3/4 le rôti avec le coca-cola et ajoutez la soupe. Laissez mijoter environ 1 heure, en surveillant de temps en temps. C’est surprenant comme recette, mais vous verrez que le résultat est divin. C’est économique et super simple à réaliser pour des invités de dernière minute !!!