Vous souhaitez réaliser vous même une crème dessert au chocolat, pour cela rien de plus simple!

Ingrédients:

– 125 gr de chocolat noir
– 10 cl d’eau
– 50 cl de lait
– 1 œuf
– 80 gr de sucre
– 25 gr de maïzena

1/ Faire fondre le chocolat avec l’eau et le lait, jusqu’à obtenir un mélange lisse

2/ Dans un saladier, mélangez l’œuf avec le sucre et la maïzena

3/ Mélangez tous les ingrédients et faire chauffer à feu doux, sans cesser de remuer, jusqu’à la première ébullition.

A servir frais, un vrai délice….